НАШ КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ: 

• научиться профессиональной сервировке стола к завтраку, обеду, ужину или праздничному мероприятию;
• уметь подать алкогольные и безалкогольные напитки, чай и кофе;
• мочь разнообразно складывать полотняные салфетки для семейного обеда, бизнес-ланча, торжественного мероприятия;
• уметь правильно складывать и менять скатерть при гостях; 
• научиться правильно обслуживать за столом, знать очередность обслуживания, правильно убирать посуду со стола;
• знать правила радушной встречи гостей и теплого прощания, разницу между навязчивым и ненавязчивым сервисом, что такое внимание к деталям и правила соблюдения профессионального этикета;
• уметь красиво декорировать стол;
• предоставлять суперсервис (wow-эффект);
• знать и владеть разными видами обслуживания: французский, английский, американский, русский, «геридон»;
• понимать разницу между формальным и неформальным сервисом;
• знать основные виды сервиса — шведский стол, family service, plate service, silver service — и что представляет из себя обслуживание по типу silver service или «геридон»; 
• гарантированно получать предложения о работе, демонстрируя первоклассное обслуживание и безукоризненный сервис;
• зарабатывать столько, сколько хочешь ты сама, а не соглашаться на ту заработную плату, которую тебе предлагают;
• иметь сертификат на русском и английском языках для трудоустройства как в России, так и в Европе.

КАКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ Я ПОЛУЧУ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА?

• Зарплата горничных-официанток, которых мы трудоустраиваем через агентство: 100 000 – 150 000 рублей по Москве и 150 000 – 200 000 рублей по Европе. 
• Зарплата стюардесс яхт, которым мы трудоустраиваем в Европе, — от 3 000 до 5 000 евро. 
• Зарплата батлера в Европе — 5 000 – 6 000 фунтов. 
• Пройдя обучение, ты не только станешь квалифицированным специалистом, но и сможешь устроиться через агентство на работу в Москве или в Европе абсолютно бесплатно.
• Ты будешь не только красиво, но и профессионально сервировать стол и обслуживать за столом. 
• Ты сможешь работать в VIP-зоне, обслуживать членов VIP-семьи и гостей, будешь «ближе к работодателю», более ценным и незаменимым работником. 
• Ты узнаешь разные типы обслуживания, а значит, сможешь работать с владельцами яхт из разных стран. 
• Ты сможешь эффектно представить себя, забудешь о страхе на собеседовании, получишь кайф от работы, будешь знать эксклюзивные «фишки», которыми поделятся с тобой профессионалы, сможешь уберечь себя от ошибок и «граблей». 

ВАЖНО! ЕСЛИ ТЫ ОТНОСИШЬСЯ К ЭТИМ КАТЕГОРИЯМ ЛЮДЕЙ, ТО ЭТОТ КУРС ТОЧНО НЕ ДЛЯ ТЕБЯ!

• Ты считаешь, что профессии официанта не нужно учиться, вся информация есть в Интернете. 
• Ты работала в ресторанах и считаешь, что нет никакой разницы между работой в доме / на яхте и в общественном месте. 
• Ты считаешь, что лучше работать официанткой в ресторане, чем личным официантом в семье.
• Ты считаешь, что молодой девушке работать горничной-официанткой или личной официанткой позорно. Поверь нам, превосходный silver service — это ключ к ряду высокооплачиваемых профессий. Не зная сервиса, ты не сможешь попасть в мир роскоши — белоснежных яхт и вилл с живописными видами.

ЭТО на 100 % ТВОЙ ТРЕНИНГ, ЕСЛИ ТЫ:

Состоятельные бизнесмены из СПИСКА FORBES выбирают агентство ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ ПЕРСОНАЛ для обучения и подбора домашнего и обслуживающего персонала.

ПРОГРАММА КУРСА

На каждом обучении тренер подстраивается под индивидуальные нужды участников, их недостающие знания и навыки. 

На курсе ты овладеешь ВСЕМ этим сполна! 

1. Сервис и гостеприимство — разные понятия. Гостеприимство — умение принять гостей. Сервис — это работа с ожиданиями работодателя.
2. Стандарты внешнего вида, здоровья и гигиены.
3. Стандарты поведения, язык жестов и тела.
4. Командная работа.
5. Культура общения с работодателем и персоналом.
6. Стандарты обслуживания. Навязчивое обслуживание.
7. Стандарты гостеприимства. Радостная встреча / теплые проводы гостей.
8. Как входить в комнату. Первое впечатление.
9. Скорость обслуживания.
10. Внимание к деталям.
11. Рассадка гостей.
12. Меню.
13. Гигиена еды.
14. Маркировка продуктов.
15. Накрытие стола скатертями. Столовое белье — характеристика, предназначение.
16. Складывание салфеток.
17. Полировка столовых приборов и посуды.
18. Полировка стекла.
19. Полировка серебра.
20. Транспортировка еды. Станция официанта. Использование подноса.
21. Сервировка стола к завтраку.
22. Сервировка стола к обеду.
23. Сервировка стола к ужину.
24. Праздничная сервировка стола и декорирование.
25. Порядок обслуживания.
26. Презентация блюд.
27. Зачистка посуды.
28. Смена скатерти.
29. Подача икры.
30. Сервировка чайного стола. 
31. Сервировка кофейного стола.
32. Сервировка и подача вина.
33. Сервировка и подача шампанского.
34. Сервировка и подача крепких алкогольных напитков.
35. Основные виды сервиса: шведский стол, family service, plate service, silver service. Что представляет из себя обслуживание по типу silver service или «геридон». 
36. Типы обслуживания: французский, английский, американский, русский, «геридон». 

«Дисциплина — это решение делать то, чего очень не хочется делать, чтобы достичь того, чего очень хочется достичь» Джон Максвелл.

ПРЕДЫДУЩИЙ ТРЕНИНГ

А ЭТО УЧАСТНИКИ, КОТОРЫЕ УЖЕ ПРОШЛИ НАШИ КУРСЫ И РЕКОМЕНДУЮТ ИХ БЕЗ КОЛЕБАНИЙ

Этот тренинг не «волшебная палочка», с помощью которой можно за 1 день устроиться на высокооплачиваемую работу. Тебе придется упорно работать над собой, над своими навыками, компетенциями и уровнем сервиса, чтобы постепенно подниматься по лестнице, которая приведет тебя к заветной цели. Действуй! 

ОТЗЫВЫ О КУРСЕ

ВЫБЕРИ ФОРМАТ СВОЕГО УЧАСТИЯ

	КНИГА «СЕРВИРОВКА СТОЛА. ОБСЛУЖИВАНИЕ ЗА СТОЛОМ»	ОНЛАЙН-КУРС «СЕРВИРОВКА СТОЛА. ОБСЛУЖИВАНИЕ ЗА СТОЛОМ» (доступ на 30 дней)	ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС С ТРЕНЕРОМ «СЕРВИРОВКА СТОЛА. ОБСЛУЖИВАНИЕ ЗА СТОЛОМ»	ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ В ДОМЕ ЗАКАЗЧИКА ИЛИ ОФИСЕ АГЕНТСТВА
Обучение с тренером	✗	✗	✓	✓
Учебник (52 страницы А4 с картинками, схемами, описаниями)	✓	✗	✓	✓
Видеозапись уроков	✗	✓	✓	✓
Сертификат участника	✗	✓	✓	✓
Сертификат (версия на английском языке)	✗	✓	за дополнительную плату	✗
Возможность задавать вопросы	✗	✗	✓	✓
Бесплатное трудоустройство	✗	✗	✓	✗
Помощь в трудоустройстве (внесение в базу «новичок в профессии» на сайте)	✗	✗	✓	✗
СТОИМОСТЬ	5 000 руб.	6 000 руб.	20 000 руб.	По запросу
	КУПИТЬ	КУПИТЬ	ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ	ЗАКАЗАТЬ

 

ПОЛЬЗОВАТЕЛИ, КОТОРЫЕ ЗАПИСАЛИСЬ НА ДАННЫЙ КУРС, ТАКЖЕ СМОТРЕЛИ: